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さてさて、皆さんお元
さてさて、皆さんお元気ですか？Cafe Bar Komanechi、遊びに来てくれてますか？
タカシの事は忘れても、Cafe Bar Komanechiの事は忘れ◯※□＃％ーー!!
※前田敦子風
はい、と言う事で毎日がインドカレーのタカシはもう体がスパイスを受け付けなくなり、挙げ句の果てに遂に食あたりを起こし一日中ホテルのベッドでのたうちまわると言う、ザ・インドあるあるに直面しまして、薬局で20円くらいでバラ売りしてる超ストロングなインド薬を飲み復活！
しかし心がカレーを、そしてスパイスを求めても僕の体がそれらを受け付けないと言う、まさに何しにインドまで来たんだ？的な1日を過ごしております。だがしかーし！ちゃんと修行は積んでおりまして、今日も南インドカレーを習って来ましたよ☆
写真は今日作ったカレーの品々です！あっ、この写真、昨日作った料理だったー！メンゴ☆
作ったけど食べれないと言うジレンマの中、マトンキーマをはじめ、ドーサやチャトニを3種類ほど、そしてレモンライスと言う、とても爽やかなご飯などを作りました☆
心のトラウマにより、味見をするのがやっとの僕でしたが僕の心は『 なんだこれ！めちゃめちゃ美味いやんけーー！ 』と叫んでいましたYo!!
って事で、これをみなさんに食べてもらえる日を目標に残り少ないインドでのカレー修行はもう少し続きMAX!
あっ、僕がいる南インドのバンガロールでは縁あって日本人の頼れる兄貴にお世話になり、昨日はインドで銭湯に、そして今日はインドの富豪と日本とインドのビジネスの話をしてまいりました。って、なんでやねーーん！と思いますが、混沌と言う言葉が一番当てはまるであろうインドではそんなヒッチャカメッチャカな日々なんです。
先日もコルカタと言う大きな都市で、朝はマザーテレサハウスで老人ホームでボランティアをして、昼はカーリー寺院と言う寺でヤギの首をはねる儀式を見た後に日本人宿で知り合った仲間と街のカレー屋でマトンカレーを食うと言う、もう訳の分からない1日を過ごしました（笑）
インドでは『 生きる 』と言う事を学んでいる気がします。
もっともっと皆さんに伝えたい事がありますが、それはまた別の機会に…いや、コマネチに来て直接僕からインドでの土産話を聞いてください☆
ちなみに明日からはスリランカへカレー修行に行ってきMAX!
パイセンの紹介で日本に住んでたスリランカ人のナイスガイが僕をアテンドしてくれ、さらに料理上手な奥さんがスリランカ料理を教えてくれるとの事！
いやー 楽しみ〜♬
あっ、アタシカレークエルノカ？
いや、無理してでも食べますともーー！
って事で、もう少しで帰国しますがそれまで竹内さんと新人のアルバイトの皆んながコマネチを守ってくれてます☆
是非会いに行ってやって下さい！
どうぞよろしくお願いします。
母上様 一休 そして宇宙。 今日はどうもありがとうございました☆
●アメリカ酒場『 Cafe Bar Komanechi 』 https://komanechi.owst.jp
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